గోరు చక్కెర పాకం
వ్యాకరణ విశేషాలు
[<small>మార్చు</small>]- భాషాభాగం
నామవాచకము (పదబంధం)
- వ్యుత్పత్తి
గోరు చక్కెర + పాకం ("గోరు చక్కెర" = సహజ స్వీట్ (జAggery), "పాకం" = బాగా మరిగించిన ద్రవ రూపం)
అర్థ వివరణ
[<small>మార్చు</small>]- గోరు చక్కెర పాకం అనగా గోరుచెక్కెరను నీటిలో వేడి చేసి మరిగించి ద్రవ రూపంగా చేసెప్పుడు ఏర్పడే తీపి పాకం. ఇది సాంప్రదాయ మిఠాయిల తయారీలో, ఆయుర్వేద ఔషధాల్లో, పానీయాల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది. సహజంగా శరీరానికి శక్తిని, తాపం తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
పదాలు
[<small>మార్చు</small>]- నానార్థాలు
గోరు చక్కెర సారము గోరు చక్కెర ద్రవము గోరుచెక్కెర రసం చెక్కెర పొంగింపు తీపి పాకం
- సంబంధిత పదాలు
గోరు చక్కెర నెయ్యి పాకం చెరకు రసం బెల్లం మిశ్రమం పాకాల తయారీ చక్కెర పాకం
- వ్యతిరేక పదాలు
ఉప్పు ద్రావణం తీపి లేకపోయిన ద్రవాలు తీపి లేని కషాయం కావలేని మరిగిన నీరు
పద ప్రయోగాలు
[<small>మార్చు</small>]- గోరు చక్కెర పాకంలో నెయ్యి కలిపి మధురమైన లడ్డు చేశారు.
- ఆమె కఫానికి గోరు చక్కెర పాకం చక్కగా పనిచేసింది.
- పాకం పొంగకూడదని మంట తగ్గించి మరిగించారు.
అనువాదాలు
[<small>మార్చు</small>]మూలాలు, వనరులు
[<small>మార్చు</small>]- Wikimedia Commons – Jaggery syrup boiling
- ఆయుర్వేద రచనలు
- సాంప్రదాయ వంటకాల పుస్తకాలు
- Wikipedia – Jaggery
