Jump to content

బీరకాయ పొట్టు

విక్షనరీ నుండి

బీరకాయ పొట్టు – వేపుడు, చట్నీకి ఉపయోగించే పొట్టు

వ్యాకరణ విశేషాలు

[<small>మార్చు</small>]
భాషాభాగం
వ్యుత్పత్తి
  • బీరకాయ (కూరగాయలలో一种 – ridge gourd) + పొట్టు (చెక్కటి వెలుపలి తొక్క)
బహువచనం
  • బీరకాయ పొట్లు

అర్థ వివరణ

[<small>మార్చు</small>]

మూస:వంటకం / ఆహార పదార్థాలు

    • బీరకాయ పొట్టు** అనగా **బీరకాయ (తూర్య) యొక్క వెలుపలి తొక్క**. సాధారణంగా వండే ముందు తొక్కుతారు. అయితే ఇది వ్యర్థ పదార్థంగా కాకుండా **వేపుడు, చట్నీ (తొక్క చట్నీ)** వంటి వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది.

బీరకాయ పొట్టులో **ఫైబర్, పోషకాలు** మెండుగా ఉండడం వల్ల దీనిని **ఆరోగ్యవంతమైన వంటకాలలో** భాగంగా తీసుకుంటారు. పల్లె జీవనశైలిలో దీనిని వృథా చేయకుండా వాడే సంప్రదాయం ఉంది.

నానార్థాలు
  1. బీరకాయ తొక్క
  2. బీరకాయ వెలుపలి భాగం
  3. తూర్య పొట్టు
సంబంధిత పదాలు
  1. బీరకాయ
  2. తూర్య
  3. చట్నీ
  4. వేపుడు
  5. కూరగాయల తొక్కలు
వ్యతిరేక పదాలు
  1. బీరకాయ గుజ్జు
  2. పెరిగిన బీరకాయ
  3. ఉడికించిన గుజ్జు

పద ప్రయోగాలు

[<small>మార్చు</small>]
  • అమ్మమ్మ **బీరకాయ పొట్టు**తో చట్నీ చేస్తే రుచి మరిచిపోలేను.
  • పొట్ట తీసేసే వాడిగా కాదు, **బీరకాయ పొట్ట** వేపుడు కూడా తినాలి.
  • బీరకాయ గుజ్జును కూరకి, **పొట్టను చట్నీకి** వాడటం పల్లె సాంప్రదాయం.

అనువాదాలు

[<small>మార్చు</small>]

మూలాలు, వనరులు

[<small>మార్చు</small>]
  • ఆహార పదార్థాల పైన తెలుగు నిఘంటువు
  • సాంప్రదాయ వంటక పుస్తకాలు
  • Ridge gourd
  • Ridge gourd recipes

బయటి లింకులు

[<small>మార్చు</small>]