భారతీయ వంటకాలలో ఉపయోగించే తినదగిన మొక్కల బహుభాషా జాబితా
స్వరూపం
- కింది భారత దేశ సాధారణ ఆహార పదార్థములు, అలాగే మాట్లాడే వివిధ స్థానిక భాషల్లో వాటి పేర్ల జాబితా.
పప్పు/కాయధాన్యము
[<small>మార్చు</small>]| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| दाल Daal | Pulses/ Split beans | দাইল Dail | ডাল Ḍal | Kathol / Daal કઠોળ / દાળ | Category:kn:ಬೇಳೆ (Bele) | പരിപ്പ് (Parippu) | डाळ Ḍāḷ | Dali | Daal | Parippu | பருப்பு (Paruppu) | పప్పు (Pappu) | Salāyi | Daal /دال | |
| अरहर Arhar/ रहर Rahar/ तूर Toor/ तुअर Tuar |
Pigeon Pea / Red Gram | Cajanus cajan | ৰহৰ দাইল Rôhôr Dail | Arhar | Tuver તુવેર | ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ(Togari Bele) | തുവര പരിപ്പ് (Thuvara Parippu) | तूर Toor | Harada (Dali) | روانہہ Rawanh | Thuvaram Paruppu | క౦ది పప్పు (Kandi Pappu) | |||
| काबुली चना Kabuli Chana/ छोले Chhole |
Garbanzo Beans/ Chickpea | Cicer arietinum | কাবুলি বুট Kabuli But | ছোলা/কাবুলি চানা/কাবুলি বুট Chhola/ Kabuli chana/ Kabuli buṭ | Kaabuli Chana / Chhola / Chhole Chana | Category:kn:ಕಡಲೆ ಕಾಳು (Kadale Kaalu) | വെള്ള കടല (Vella Kadala) | छोले Chhole | Kabuli Chana | Safaid Chhole/ Chane | Van Kadala | கொண்டை கடலை / வெள்ளை கடலை (Kondai kadalai) | సెనగలు (Senagalu/ Budda Sanagalu) | Boldu Kadalè | kabli chana/كابلي چنا |
| Kulthi | Horsegram | Macrotyloma uniflorum | કળથી | Category:kn:ಹುರಳಿ (Hurali) | മുതിര (Muthira) | कुळीथ (Kulith) | Kolatha | kollu (கொள்ளு) | Ulavalu ఉలవలు | Kudu | |||||
| लोबिया Lobia | Black-eyed pea | Vigna unguiculata | লুবিয়া Lubia | Lobia | Safed Chola | Category:kn:ಅಲಸುಂಡೆ (Alasunde) | Karamani/ Pairu | चवळी Chawḷi | Naduka | Rongi | காராமணி பயறு Karamani/ Pairu | Alachandalu అలచందలు | Lathandè | Chauli Phalli چؤلي | |
| मसूर Masoor | Red Lentils | Lens culinaris | মচুৰ (দাইল) Mosur (Dail) | মসুর (ডাল) /মুসুরি (ডাল) Moshur (Ḍal)/ Mushuri (Ḍal) | Masur | ಕೆಂಪು ತೊಗರಿ(Kempu Togari) | Category:kn:പരിപ്പ് (Parippu) | मसूर Masur | Masoora Dali | Masri/ Peeli | Mung | பாசி பருப்பு Paasi Paruppu(split green lentil yellow in color)/ Pacha Pairu(full green lentil) | Erra Kandi Pappu ఎర్ర కంది పప్పు / Erra Kandulu | Masoor /مسور | |
| मूँग Moong | Mung Bean/ Green Gram | Vigna Radiata | মগু (দাইল) Mogu (Dail) | মুগ (ডাল) Mug (Ḍal) | Mag / Mag (ni Daal) | Category:kn:ಪಚ್ಚೆಸರು / ಹೆಸರು ಬೇಳೆ (Pacchesaru / Hesaru Bele) | ചെറു പയറ് (Cherupayar) | मूग Mug | Muga (Dali) | Moongi | பச்சை பருப்பு Pacha Payiru | Pesara pappu పెసర పప్పు | Padengi | Moong/مونگ | |
| तिल Til | Sesame | Sesamum indicum | teel | tal | ಎಳ್ಳು(Ellu) | എള്ള് (Ellu) | तीळ Til | Rashi | எள்(Ell) | నువ్వులు Nuvvulu, NooPappu | |||||
| मोठ Motth | Moth Bean/ Turkish GramBalls | Vigna aconitifolia | Math | Thanni Kaalu | मटकी Maṭki | Kancha muga | Thatta Payaru | బొబ్బర్లు Bobbarlu | matki chauli | ||||||
| राजमा Rajma | Kidney Beans | Phaseolus vulgaris | ৰাজমাহ Rajmah | Raajma | Raajama | Raajma | വന് പയറ് (Van Payar) | राजमा Rājmā | Rajama | Rajmah | Kidney Beans | రాజ్మా Rajma | Rajma phalli راجما | ||
| उड़द Urad | Black Gram/ Black Lentil (whole)/ White Lentil (dehusked) | Vigna mungo | মাটি মাহ Mati Mah | কলাই ডাল/ বিউলি ডাল Kôlai Ḍal/ Biuli Ḍal | Adad / Adad Daal | Category:kn:ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ (Uddina Bele) | ഉഴുന്ന് (Uzhunnu) | उडीद/ उडदाची डाळ Uḍid/ Uḍadātsi Ḍāḷ | Biri Dali | Kaali Daal (Whole - Saabat/ Split - Dhonvi)/ Maanh (sabut/ dhonve)/ Kaale Maanh | Undu | உளுந்து Ulundhu | Minappappu మినపప్పు/ Minumulu | urdu | Ureed |
| मटर Matar | Pea | মটৰ Môtôr | মটর Môṭor | Vatana | Category:kn:ಬಟಾಣಿ (Batani) | പട്ടാണി കടല (Pattaani Kadala) | मटार/ वाटाणे Maṭār/ Vāṭāṇe | Matara | Pattaani | (Bataani) బఠాణీ | matar phalli | ||||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मक्कि/मकै (makki/makai) | Maize, Corn | Zea mays | মাকৈ Makoi | ভুট্টা Bhuṭṭa | મકાઈ Makai | ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳ(Musukina Jola) | मका Makā | Makaa | மக்கா சொலம் | మొక్క జొన్న (mokka jonna) | |||||
| चावल (chaaval) | Rice | Oryza sativa | চাউল Saul | চাল/ভাত Chal/Bhat | ચોખા Chokhā/Bhāt | Category:kn:ಅಕ್ಕಿ (akki) | Ari | तांदुळ Thānduḷ | Bhaata | அரிசி (arici) | బియ్యం (biyyam) | ari | چاول/chaaval | ||
| गॆहुन (gehun) | Wheat | গম Gôm | গম Gôm | ઘઉ Ghauhn | Goadhi | Godambu | गहू Gahu | gahama | கோதுமை (kothumai) | గోధుమ (godhuma) | gōdhi | گيهو/gehun | |||
| जॊव (jow) | Barley | Hordeum vulgare | বাৰ্লি Barli | jaub | જવ Jau | Barley | யவை | యవలు (yava), yavaka biyyam, jaava biyyam | جؤ/jav | ||||||
| जॊवार (jowar) | Sorghum bicolor | যুৱাৰ Zuwar | jowaar | જુવાર | Category:kn:ಜೋಳ (joLa) | ज्वारी Jwāri | Ja | జొన్నలు (jonna) | ǰōla | جوار/javar | |||||
| बाजरा (bajra) | Pearl Millet | Pennisetum glaucum | baajra | બાજરી Bājri | Category:kn:ಸಜ್ಜೆ | बाजरी Bājri | Bajara | ਬਾਜਰ | கம்பு | సజ్జలు (sajja) | باجرا/bajra | ||||
| रागि | Finger Millet | Eleusine coracana | નાચણી Nāchṇi | Category:kn:ರಾಗಿ | बाजरी Bājri | Mandia | கேழ்வரகு/ கேப்பை/ ஆரியம் | రాగి/తైడా (Chollu/ragi/taida) | ناچني/nachni | ||||||
| विलायति जौन (vilayati jown) | Oats | Avena sativa | యవలు (yava) | جؤ/jav | |||||||||||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
మసాలాలు
[<small>మార్చు</small>]| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| अदरक Adrak/ आदि Aadi |
Ginger | Zingiber officinale | আদা Ada | আদা Ada | આદુ Ādu | Category:kn:ಶುಂಠಿ (Shunti) | Inji | आलं Āle | Ada | Ahdrak | Inguru | இஞ்சி (Inji) | (Allam) అల్లం | Sunti | ادرك/adrak |
| इलायची Elaichi | Cardamom | Elettaria cardamomum | ইলাচী/এলাচি Ilasi/ Elasi | এলাচ/এলাচি Elach/ Elachi | ઈલાયચી Ilāychi | Category:kn:ಏಲಕ್ಕಿ (Yelakki) | Eelakkaaya | वेलदोडा Veldoḍā | Gujuraati / Aleicha | ஏலக்கா (yelakka) | యాలకులు/యాలకలు (yalukalu) | Yēlakki | إلايچي/Ilaichi | ||
| दालचीनी Dalchini | Cinnamon | Cinnamomum verum | দালচেনি Dalseni | দারচিনি Darchini | તજ Taj | Category:kn:ಚಕ್ಕೆ / ದಾಲ್ಚಿನಿ (Chakke / Dalchini) | Karuvapatta | दालचिनी Dālchini | Dalchini | Pattai | దాల్చిన చెక్క (dalchini chekka) | Kethey | دارچين/Darcheen | ||
| हल्दी Haldi | Turmeric | Curcuma longa | হালধি Halodhi | হলুদ Holud | હળદર Haḷdar | Category:kn:ಅರಶಿನ (Arishina) | Manjal | हळद Haḷad | Haladi | Haldi | Kaha | Manjal | పసుపు (Pasupu) | Mańjal | هلدي/Haldi |
| धनिया Dhaniya | Coriander/ Cilantro | Coriandrum sativum | ধনিয়া Dhoniya | ধনে Dhone | કોથમીર/ ધાણા Kothmir/ Dhāṇā | Category:kn:ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ (Kotthambari Beeja) | Kothamalli/ Malli Chappu | कोथिंबीर Kothimbir | Dhania Patra | கொத்தமல்லி வெரை Kothamalli Verai | ధనియాలు (Dhaniyalu -seeds), కొత్తిమీర (Kotthimeera - leaves) | kottamberi | Dhanya/دهنيا | ||
| मिर्च Mirch | Chili Pepper | Capsicum annuum | কেঁচা জলকীয়া Kesa Zôlôkia | কাঁচা লঙ্কা/কাঁচা মরিচ Kãcha Lôngka/ Kãcha Morich | લીલા મરચા Lilā Marchā | Category:kn:ಹಸಿ ಮೆಣಸು (Hasi Menasu) | Pacha Mulaku | हिरवी मिरची Hirvi Mirchi | Kancha Lanka | Miris | Pachai Milagai | పచ్చి మిరపకాయ (Pacchi Mirapakaya) | Kai Munchi | مرچي/mirchi | |
| लाल मिर्च Lal Mirch | Chili Pepper | Capsicum annuum | ৰঙা জলকীয়া Rônga Zôlôkia | শুকনো লঙ্কা/ লাল লঙ্কা/ শুকনা মরিচ/ লাল মরিচ Shukno Lôngka/ Lal Lôngka/ Shukna Morich/ Lal Morich | લાલ મરચુ Lāl Marchu | Category:kn:ಒಣ ಮೆಣಸು (Ona Menasu) | Vattal Mulaku/ Chuvana Mulaku | लाल मिरची Lāl Mirchi | Sukhila Lanka | காய்ந்த மிளகாய் Vatral Milagai | ఎఱ్ఱ/ఎ౦డు మిరపకాయ (Erra/Endu Mirapakaya) | Kemp Munchi | سرخ مرچ/surkh mirch | ||
| हींग Hing | Asafoetida | Ferula assafoetida | হিং Hing | হিং Hing | હિંગ Hing | Category:kn:ಇಂಗು (Ingu) | Kaayam | हिंग Hinga | Hengu | Perungkayang | Perungayam | ఇంగువ (Inguva) | Hing/هينگ | ||
| जीरा Jeera | Cumin | Cuminum cyminum | জীৰা Zira | জিরে/জিরা Jire/ Jira | જીરૂ Jiru | Category:kn:ಜೀರಿಗೆ (Jeerige) | Jeerakam | जिरं/जिरे Jire | Jeera | Jeeragam | జీలకఱ్ఱ (Jeela Karra) | زيرا/zeera | |||
| कढ़ी पत्ता Kadi Patta | Curry Leaf | Murraya koenigii | নৰসিংহ পাত Nôrôxinghô Pat | Kari Pata | મીઠો લીમડો Miṭho Limḍo | Category:kn:ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು (Karibevina Soppu) | Karivepila/ Kariyapela | कढीपत्ता/ गोड लिंब Kaḍhipattā/ Goḍ Limba | Bhrusunga Patra | Kadipatta | Karapincha | கறி வேப்பிலை Kari Veppilai | కరివేపాకు (Karivepaaku) | Besoppu | كرهى پته/karhi patta |
| काली मिर्च Kali Mirch | Black Pepper | Piper nigrum | জালুক/গোল মৰিচ Zaluk/ Gůl Moris | গোল মরিচ Gol Morich | મરી Mari | Category:kn:ಕಾಳು ಮೆಣಸು (Kalu Menasu) | Kuru Mulaku | मिरी/ काळे मिरे Miri/Kāḷe Mire | Gol Maricha | Kaali Mirch | Gammiris | மிளகு Milagu | మిరియాలు (Miriyam/ Miriyaalu (plural)) | Yeday Munchi | سياه مرچ/siyah mirch |
| लौंग Laung | Clove | Syzygium aromaticum | লং Lông | লবঙ্গ/লং Lôbonggo/Lông | લવિંગ Laving | Category:kn:ಲವಂಗ (Lavanga) | Kariampoo/ Karamboo | लवंग Lavang | Lavanga | k(i)raambu / Lavangam | లవంగం (Lavangam) | Lavanga | لونگ/long | ||
| लहसुन Lehsun | Garlic | Allium sativum | নহৰু/ৰচুন Nôhôru/ Rosun | রসুন Roshun | લસણ Lasaṇ | Category:kn:ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (Belulli) | VeLuthuLLi/ Vellulli | लसूण Lasuṇ | Rasuna | Lasan | Sudu Luunu | பூண்டு Poondu / Vellai Venkgayam | వెల్లుల్లి (Vellulli/ Chinna Ullipaya) | Bollulli | لهسن/Lehsan |
| मेथी Methi | Fenugreek seeds | Trigonella foenum-graecum | মেথি/মিথি Methi/Mithi | মেথি Methi | મેથી Methi | Category:kn:ಮೆಂತ್ಯ (Menthya) | Uluva | मेथया Methya | Methi | வெந்தயம் Venthayam | Menthulu మెంతులు | Metthey | ميتهى/methi | ||
| प्याज Pyaaj | Onion | Allium cepa | পিয়াঁজ Piyãz | পেঁয়াজ/পিঁয়াজ Pẽaj/ Pĩaj | ડુંગળી/ કાંદા Ḍungḷi/ Kāndā | Category:kn:ಈರುಳ್ಳಿ (Eerulli) | Savola/ Valiya Ulli | कांदा Kāndā | Piyaja | Pyaaj/ GaThaa/ Ganhdaa | Luunu | வெங்காயம் Venkgayam | ఉల్లిపాయ (Ullipaaya/ Erragadda) | Nirulli | پياز/pyaaz |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chow-Chow, Cho-cho |
Chayote | Sechium edule | Category:kn:ಸೀಮೆ ಬದನೇಕಾಯಿ (Seemay Badanekayi) | Chow chow/ பெங்களூர் கத்தரிக்காய் | సీమ/బె౦గుళూరువ౦కాయ Seema/ Bengaluru vankaaya | ||||||||||
| Gilka/ Gilki |
Silk Squash/ Egyptian Luffa | Galka/ Gisodi | गिलके/ घोसाळे Gilke/ Ghosāḷe | பீர்க்கங்காய் Peerkankghaai/ Peekkankghaai | నేతి బీరకాయ (Neti Beerakaya) | گهو سا لا/ترئ | |||||||||
| कद्दू Kaddu/ कोंहड़ा Konhada |
Pumpkin | Cucurbita pepo | ৰঙা লাউ Rônga Lau | Kumṛo/ Kumṛa কুমড়ো/কুমড়া | Kolu | Category:kn:ಕುಂಬಳ ಕಾಯಿ (Kumbala Kayi) | Maththanga | लाल भोपळा Lāl Bhopḷā | Kakharu / Boiti Kakharu | Halwa Kaddu | Wattakka | Parangikai(yellow) | గుమ్మడి కాయ Gummadi Kaya | kumbuda | كالا كدؤ |
| करेला Karela | Bitter Gourd | Momordica charantia | তিতা কেৰেলা Tita kêrêla | করলা/উচ্ছে Kôrola/ Uch-chhe | Kaarela | Category:kn:ಹಾಗಲ ಕಾಯಿ (Hagala Kayi) | Kaipakka/ Paavakka | कारले Kārle | Kalara | Karela | Karawila | பாகற்காய் Pavai kai/ Paahar kai | కాకర కాయ Kakara Kaya | Kanchala | كريلا |
| खीरा Kheera | Cucumber | Cucumis sp. | তিয়ঁহ Tiyôh | শশা Shôsha | Kaakdi | Category:kn:ಸೌತೇಕಾಯಿ (Savthekayi) | Vellarikka | काकडी Kākḍi | Kakudi | Kheera | Pipigngna | வெள்ளரி Keerai Kai/Vellari kai | కర దోసకాయ Keera dosakaya | Tekkarè | Kheeraككرى/كهيرا |
| लौकी Lauki/ लौव्वा Lauaa/ दुधी Dudhi/ घिया Ghiya |
Bottle Gourd/ Calabash | Lagenaria vulgaris | লাউ Lau | লাউ Lau | Dudhi | Category:kn:ಸೋರೆ ಕಾಯಿ (Sore Kayi/ Churakkai) | Churaykka | दुधी भोपळा Dudhi Bhopḷā | Lau | Louki/Ghiya | Diya labu | சுரைக்காய் Surai kai | సొరకాయ/ఆనపకాయ Sorakaaya/ Anapakaya | Turè | سفيد كدو |
| नेनुआ Nenua | Sponge Gourd | Dhudul | كوسه/KOUSA | ||||||||||||
| तोरई Torai/ तुरई Turai/ तोरी Tori |
Ridge Gourd/ Chinese Okra / Ridged Luffa | Luffa acutangula | ভোল Bhůl | ঝিঙে/ঝিঙা Jhinge/ Jhinga | Turiya / Ghisoda | Category:kn:ಹೀರೆ ಕಾಯಿ (Heeray Kayi) | Peechchinga | दोडके/ शिराळे Doḍke/ Shirāḷe | Janhhi | Tori | Wetakolu | பீர்க்கங்காய் Peerkan kai | బీరకాయ Beera Kaaya | pīrè | TURAI/ترئ |
| चिचिंढा Chichindha/ चिचिंगा Chichinga/ पडवल Padwal |
Snake Gourd | Trichosanthes cucumerina | ধুন্দুলি Dhunduli | চিচিঙে/চিচিঙা Chichinge/ Chichinga | Pandola/ Padavali | Category:kn:ಪಡವಲ ಕಾಯಿ (Padavala Kayi) | Padavalanga | पडवळ Paḍvaḷ | Chachindra | Galartori | Pathola | புடலங்காய் Padavalangai/ Pudalankai | పొట్లకాయ Potla kaaya/ Lingapotla | Padlanga | پرول/Parwal |
| परवल Parwal/ परोरा Parora/ पटल Patal |
Pointed gourd | Trichosanthes dioica | পটল Pôtôl | পটল Pôṭol | Parval | Category:kn:ಮರ ತೊಂಡೆ (Mara Thonde) | Parwar | Potala / Katiki Potala | పొటల్సు Potals | ||||||
| पेठा Petha/ कुम्हड़ा Kumhada/ Raksahawa Komhada |
Ash gourd | Benincasa hispida | কোমোৰা Kůmůra | চাল কুমড়ো/চাল কুমড়া Chal Kumṛo/ Chal Kumṛa | Safed Kolu | Category:kn:ಕುಂಬಳ ಕಾಯಿ (Kumbala Kayi / Boodagumbala Kayi) | Kumbalanga | कोहळा Kohḷā | Pani Kakharu | Puhul | நீர் பூசணி Neer Poosanikai | బూడిద గుమ్మడి కాయ (Boodida Gummadi Kaya) | Karkumbuda | petha | |
| टिंडा Tinda/ दिलपसन्द Dilpasand |
Apple Gourd/ Indian Round Gourd | Praecitrullus fistulosus/ Citrullus fistulosus | ढेमसे Ḍhemse | Tinda/ Tindo | கோவக்காய் Kovaikkaai | Tinda kaaya | Tinda/دل پسند /dilpasand | ||||||||
| कुंदरू Kundru/ कोंडुरी Konduri/ टिंडोरा Tindora/ Bimba |
Ivy Gourd/ Gentlemen's Toes/ Little Gourd | Coccinia grandis | কুন্দুলি Kunduli | Kundri | Tindola | Category:kn:ತೊಂಡೆ ಕಾಯಿ (Kaagethonde / Theekkuduru / Tonde Kayi) | Kovakkai/ Koval | तोंडली Tonḍli | Kunduri | கோவக்காய் Kovai/ Kotturukanni/ Naripputu/ Vimpa | దొ౦డకాయ Donda Kaya/Kaki Donda Kaya | Manoli | tindli | ||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aam Ka Patta | Mango tender leaf shoots | Mangifera Indica | Am Patta | మావిచిగురుఆకు Maavi Chiguru aaku | ||||||||||||
| Arbi Ka Saag | Colocasia leaves | Colocasia esculenta | Mukhi Shak | aravi na patta | ALu | చేమ ఆకు Chema aaku | ||||||||||
| Baans ka patta | Bamboo shoot | Bash | vans | వెదురు చిగురుఆకు Veduru Chiguru (aaku) | ||||||||||||
| चौराई Chaurai | Green Amaranth | Amaranthus tritis | মৰীচা Morisa | নটে শাক Noṭe Shak | Category:kn:ದಂಟಿನ ಸೊಪ್ಪು (Dhantina Soppu / Rajgiri) | പച്ച ചീര (Pacha Cheera) | Rajgira | Khada Saga | பருப்பு கீரை | తోటకూర Totakura | Padpè | sabz(green)chaulai saag | ||||
| Dhaniya Patta | Coriander leaves | Dhoniya Pata | dhana | Malli ella | kothimbir | Dhaniya Patra | கொத்தமல்லி Kothamalli | కొత్తిమీరఆకు Kottimeera aaku | ||||||||
| Saragawa Patta | Drumstick leaves | Shojne | saragavo | shevgyacha pala | Sajana Saga | ములగఆకు Mulaga aaku | ||||||||||
| Imli Ka Patta | Tamarind tender leaf shoots | Tamarindus Indica romanized Tamar Hind | Tetul Pata | Tetul Patta | Tentuli Patra | చి౦తచిగురుఆకు Chintha Chiguru aaku | ||||||||||
| Jute leaves | মৰাপাত শাক Môrapat Xak | পাট শাক Paṭ Shak | Jhota | |||||||||||||
| खट्टी पालक Khatti Paalak | Green Sorrel | Pāt Shak | Ambat Chukka | చుక్క కూర Chukka Koora | ||||||||||||
| लाल चौराई Lal Chaurai | Red Amaranth | ৰঙা মৰীচা Rônga Morisa | লাল শাক Lal Shak | - | ചുവപ്പ് ചീര(chuvana Cheera) | Laal Maath | Khada saga / Nali khada | - | - | కొయ్య తోటకూర Koyya Totakura | surkh chaulai saag - | |||||
| लूनिया Lunia | Purslane | Portulaca oleracea | নূনিযা সাক Nuniya shak | Dudagorai | Koluppa | புருப்புக்கீரை Paruppu keerai | పాయల కూర Gangapaayala/ Peddapaayala/ Peddapaavila kura | |||||||||
| मेष्टा Meshta, Pitwaa |
Indian Roselle/ Sorrel Leaves | Hibiscus cannabinus, Hibiscus Sabdariffa | চুকা শাক/ টেঙ্গামৰা Suka Xak/ Tênggamôra | চুকা পালং শাক Chuka Palong Shak, Meshtapat | Mathipuli | Ambaadi | Khata Kanuria, Nalita Saga | Pulichakeerai | Gongoora గోంగూర/Punti Koora | |||||||
| मेथी Methi | Fenugreek | মেথি শাক Methi Xak | মেথি শাক Methi Shak | મેથી ની ભાજી Methi ni Bhaji | Category:kn:ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು (Menthya Soppu) | Menthya | मेथी Methi | Methi Saga | Methi | vendhaya keerai | మె౦తికూర Menthi koora | Mettè | ميتهي/methi | |||
| Mooli Ka Patta | Radish leaves | Raphanus sativus | Mula Shak | Mulo Shak | mula ni bhaji | मुळा Mulyacha pala | Mula Saga | ముల్ల౦గి ఆకు Mullangi aaku | ||||||||
| पालक Paalak | Spinach | Spinacia oleracea | পালেং শাক Paleng Xak | পালং শাক Palong Shak | પાલક Pālak | Category:kn:ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು (Palak Soppu) | Cheera | Palak | Palanga | Paalak | Niwithi | பசலை கீரை Pasalai Keerai | పాలకూర Paala Koora | پالك ساگ/palak saag | ||
| पत्ता गोभी Patta Gobhi/ पात गोभी Paat Gobhi/ बंद गोभी Band Gobhi |
Cabbage | Brassica oleracea Linne capita | বন্ধাকবি Bôndakobi | বাঁধাকপি Bãdhakopi | કોબીજ Kobij | Category:kn:ಎಲೆ ಕೋಸು (Ele kOsu) | Muttakkoos/Kovees | Cobi/Paan Cobi | Bandha Kobi | Patta gobhi/band gobhi | Gova | முட்டை கோஸ் Muttai kosu | కోసుకూర Kosu/Cabbage | گوبهي/gobhi | ||
| Poi Saag | Malabar spinach, Phooi leaf, Red Vine Spinach, Creeping Spinach, Climbing Spinach | Basella alba var rubra | পুঁই শাক Pűi Xak | পুঁই শাক Pũi Shak | - | Category:kn:ಬಸಳೆ ಸೊಪ್ಪು / ಬಚ್ಚಲ ಸೊಪ್ಪು (Basale soppu / Bachchala Soppu) | - | Mayalu (Marathi) , Valchi bhaji (Konkani) | Poi saaga | - | - | Kodip pasali (கொடிப்பசளி | బచ్చలి కూర Bachhali | Basalè | ||
| Pudina Patta | Mint leaves | Podina | phudino | पुदीना Pudina | Podina Patra | Pudina | పుదీనాఆకు Pudina aaku | |||||||||
| Sarson Ka Saag | Mustard leaves | Moharicha pala | Sorisa Saga | ఆవ ఆకు Aava aaku | ||||||||||||
| Suwa | Dill | Anethum graveolens | শুল্ফা Xulpha | - | સુવા/સવા Suvā/Savā | Category:kn:ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು (Sabsige Soppu / Sabbasige Soppu) | - | Shepu | Saanp / Panamadhuri | - | - | - | Soya Koora | |||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| आलू Aaloo | Potato | Solanum tuberosum | আলু Alu | আলু Alu | બટાટા/ બટાકા Baṭāṭā/ Baṭākā | Category:kn:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (Aloogedde) | Urlakizhangu | Batata | Aalu | Aloo | Arthapal | உருளை கிழங்கு (Urulai Kizhangu) | బంగాళదుంప (Bangala Dumpa), ఉర్లగడ్డ (Urla Gadda), ఆలుగడ్డ (Aalu Gadda) | Batatè | Aaloo/آلو |
| अरबी Arabi/ अरुई Arui/ Ghuiyan |
Taro/ Colocasia | Colocasia esculenta | কচু Kosu | কচু Kochu | અળવી/ પત્તરવેલીયા Aḷvi/ Pattarveliyā | Category:kn:ಕೆಸುವಿನ ಗಡ್ಡೆ (Kesuvinagadde) | Chembu | Arvi / aalu | Saru | Arbi | சேப்பங்கிழங்கு (Seppan Kizhangu) | చేమదుంప/గడ్డ (Chaama Gadda) | أروي/arvee | ||
| गाजर Gaajar | Carrot | Daucus carota sativus | গাজৰ Gazôr | গাজর Gajor | ગાજર Gājar | Category:kn:ಗಜ್ಜರಿ (Gajjari) | Sheema Mullangi/ Carrot | Gaajar | Gajara | Gaajar | Carrot | கேரட் (Carrot) | క్యారట్ (Carrot), క్యారెట్టుగడ్డCarettu gadda, గాజరగడ్డ (Gajjara gadda) | گاجر/gaajar | |
| गांठ गोभी Gaanth Gobhi | Kohlrabi/ German Turnip | Brassica oleracea Gongylodes Group | ওলকবি Ůlkobi | ওলকপি Olkopi | Category:kn:ನವಿಲು ಕೋಸು (Navilu Kosu) | Noolkol/ Nookkal | Naval Kol | Olkobi | Gath Gobi | Nokool | நூல் கோல்(Noolkol/ Nookkal) | నూల్కోల్ (Noolkol) | shaljam/شلجم | ||
| सूरन Sooran/ जिमीकंद Jimikand/ रतालू Rataloo |
Elephant foot yam | Amorphophallus paeoniifolius | কাঠ আলু Kath Alu | খাম আলু Kham Alu | સૂરણ Suraṇ | Category:kn:ಸುವರ್ಣ ಗಡ್ಡೆ (Suvarna Gadde) | Chena | Ratale | Desi Aalu / Mati Aalu | Jimikand | சேனை கிழங்கு (Senai Kizhanghu) | కందదుంప/గడ్డKanda Gadda | Kande | زمين قند/zameen qand | |
| मूली Mooli/ मुरई Murai |
Radish | Raphanus sativus | মূলা Mula | মুলো/মুলা Mulo/ Mula | મૂળો Muḷo | Category:kn:ಮೂಲಂಗಿ (Moolangi) | Mullangki | Mula | Mula | Mooli | Rabu | முள்ளங்கி Mullangi | ముల్లంగి (Mullangi) | Mulengi | مولي/mooly |
| साबू Sabu | Tapioca/ Cassava | Manihot esculenta | চাগু Sagu | সাগু Shagu | Category:kn:ಮರಗೆಣಸು (Maragenasu) | Kappa/ Poola/ Maracheeni/ Cheeni | Sabudana | Shagu | மரவள்ளி கிழங்கு Maravallikezangu/ Kuchikezangu | కర్ర పెండలము (Karra Pendalam) | ساگودا نه /sagudana | ||||
| शकरकंद Shakarkand/ Kanna |
Sweet Potato | Ipomoca batata | মিঠা আলু Mitha Alu | মিষ্টি আলু/ মিঠা আলু/ রাঙা আলু Mishṭi Alu/ Miṭha Alu/ Ranga Alu | શક્કરીયા Shakkariyā | Category:kn:ಗೆಣಸು (Genasu) | Madhurakkizhangu | Raatale | Kandamula | Shakkar Kandi | Bathala | சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு Sarkaraivalli Kizhangu | (Chilakada Dumpa) చిలగడ దుంప, గనుసుగడ్డ | Kereng | شكر قند/shakar qand |
| चुकंदर Chukandar | Beetroot | Beta vulgaris | বিট Bit | বিট Biṭ | bit | Category:kn:ಬೀಟ್ರೂಟ್ (Beetroot) | Beetroot | Chukender | பீட் ரூட் (beet root) | బీట్రూట్ (Beet Root), బీటు గాజరగడ్డ (Beetu Gajjara Gadda) | چقندر/chuqandar | ||||
| शलजम Shalzam/ शलगम Shalgam |
Turnip | Brassica rapa rapa | চালগোম Salgům | শালগম Shalgom | Knolkol | Salgam | Shalgam | Shalgam/ salgam/ saljam | நூல் கோல் Knolkol | (Tella Dumpa) తెల్ల దుంప | شلجم/shaljam | ||||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बैंगन Baingan/ भाँटा Bhanta |
Eggplant/ Aubergine/ Brinjal | Solanum melongena | বেঙেনা Bêngêna | বেগুন Begun | Ringan | Category:kn:ಬದನೇಕಾಯಿ (BadanekAyi) | Vazhuthananga | Vangi | Baigana | Baingan/ Bataaoon | Wambatu | கத்தரிக்காய் (Kathari kai) | వంకాయ (Vankaya) | Badanè | بيگن؛/baigan |
| भिंडी Bhindi | Okra/ Lady's finger | Abelmoschus esculentus | ভেন্দি Bhendi | ঢেঁড়স Dhêṛosh | Bhinda | Category:kn:ಬೆಂಡೆ ಕಾಯಿ (Bende Kayi) | Vendakka | Bhendi | Bhendi | Bhindi | Bandakka | வெண்டைக்காய் (Vendai Kaai) | Benda Kaya బెండ కాయ | Bendè | بهندى؛/bhindi |
| फूलगोभी PhoolGobhi/ गोभी Gobhi |
Cauliflower | Brassica oleracea | ফুলকবি Phulkobi | ফুলকপি Phulkopi | Fulevar | Category:kn:ಹೂ ಕೋಸು (Hoo Kosu) | Cauliflower | Flower/ Phoolkobi/ Foolwar | Phula Kobi | Phull Gobi | Mal Gova | காலி ப்லோவர் Cauliflower | కోసు పువ్వు , క్యాలీఫ్లవర్ kosu puvvu/cauliflower | گوبهي كا پهول/gobhi ka phool | |
| सहजन Sahjan | Drumstick | Moringa oleifera | চজিনা Sozina | শজিনা ডাঁটা/ শজনে ডাঁটা Shojina Ḍãṭa/ Shojne Ḍãṭa | Saragwaani shing | Category:kn:ನುಗ್ಗೇ ಕಾಯಿ (Nugge Kaayi) | Muringakka | Shevgyachya Shenga | Sajana/ Sajana Chuin | Murunga | முருங்கை Murungai | Munaga Kaya/ Mullakkaya ములక్కాయ | Noorggaee | سيجن پهلى/seejan phalli | |
| शिमला मिर्च Shimla Mirch | Capsicum/ Bell Pepper | Capsicum annuum | ক্যাপচিকাম Kêpsikam | ক্যাপসিকাম Kêpsikam | Gholar Marcha / Bhombha Marcha / Simla Marcha | Category:kn:ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ (Donne Menasina kAyi) | Capsicum | Dhobali Mirchi | simala Lanka | Simla Mirch | Malu Miris | குடை மிளகாய் Kudai Milagai | Bunga Mirapa kaaya, bengaluru mirapa, simla mirchi బెంగుళూరు మిరపకాయ | شمله مرچ/shimla mirch | |
| टमाटर Tamaatar | Tomato | Solanum lycopersicum | বিলাহী Bilahi | টমেটো Ṭômeṭo | Taameta | Category:kn:ಗೂದಿ ಹಣ್ಣು (goodi hannu) | Thakkaalli | Tamata | Bilati Baigana | Tamatar | Thakkaali | தக்காளி Thakkaali | Raamamulaga Kaaya రామ్ములక్కాయ/టమాట | tamatar | |
| कटहल Katahal | Jackfruit | Artocarpus heterophyllus | কঁঠাল Kôthal | ইঁচর (young)/ কাঁঠাল (mature) Ichor/ Kãṭhal | Fanas | Category:kn:ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ (Halasina Kayi) | Chakka | Fanas | Panasa | Kos | பலாக்காய்/ பலாப்பழம் Palakkai | Panasa Kaya పనస కాయ | Pelakai / Guǰǰè | ڭتهل/kathal | |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बादाम Badaam | Almond | বাদাম Badam | বাদাম Badam | Badam | Category:kn:ಬಾದಾಮಿ (Badami) | Badam Parippu | Badaam | Pesta Badam | பாதாம் பருப்பு | Badam Pappu బాదం పప్పు | Bādam | بادام/baadaam | |||
| काजू Kaju | Cashew | Anacardium occidentale | কাজু বাদাম Kazu Badam | কাজু বাদাম Kaju Badam | Kaju | Category:kn:ಗೋಡಂಬಿ (Godambi) | Kashu Andiparippu | Kaju | Kaju Badam/ Lanka Amba | முந்திரி பருப்பு (mundiri) | Jeedi Pappu జీడిపప్పు | Beeja / Korantu | كاجو/kaaju | ||
| बादाम Badaam | Indian almond | Terminalia catappa | শিলিখা Xilikha | কাঠ বাদাম Kaṭh Badam | Badam | Badaam | Katha Badam | బాదం (Baadam) | بادام/baadaam | ||||||
| मूँगफली Moongphali/ चिनिया बादाम Chiniya Badaam |
Peanut/ Groundnut | Arachis hypogea | বাদাম Badam | চীনা বাদাম China Badam | Magfali / Shing | Category:kn:ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ / ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ / ನೆಲಗಡಲೆ (Kadale Kaayi / Shenga Beeja / Nelagadale) | Kappalandi/ Nila Kadala | Shenga/ Shengdana | China Badam | Rata Kaju | வேர்க்கடலை/ மணிலா பயறு Kadalai | Verusenega pappu/Senega Ginjalu వేరుశనగపప్పు, పల్లీపప్పు | Nelakadale | مونگ پهلي/moong phalli | |
| पिस्ता Pista | Pistachio | পিস্তা/পেস্তা Pista/ Pesta | Pista | Pista | Pista | పిస్తా పప్పు Pista Pappu | پسته/pista | ||||||||
| अखरोट Akharot | Walnut | আখ্ৰোট Akhrůt | আখরোট Akhroṭ | Akharot | Akrod | అక్రూట్ Akroot | أخروت/Akhhroot | ||||||||
| सुपारी Supārī | Areca nut | Areca catechu | তামোল/ গুৱা Tamůl/ Guwa | সুপারি Shupari | Sopari | Category:kn:ಅಡಿಕೆ (Adike) | Adakka | Supari | Guaa | பாக்கு (paakku) | Vakka వక్క | سپاري/supaari | |||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मटर Matar | Pea | মটৰ Môtôr | মটর Môṭor | मटार Maṭār | Matara | பட்டாணி (pattaani) | బఠాణీ/బఠానీBatani | matar phalli | |||||||
| ग्वारफली Gwarphali | Cluster Beans | Cyamopsis tetragonolobus | Guvar | Category:kn:ಗೋರಿ ಕಾಯಿ (Gori Kayi) | Beans | गवार Gavār | Guanra | France Bean/Phaliyaan (plural) | கொத்தவரங்காய் (Kothavarangai) | గోరుచిక్కుడు/వర౦గచిక్కుడు Goru/Varanga Chikkudu Kaya | gawarphalli/گوار | ||||
| बोडा Boda | French Beans | Category:kn:ಹುರಳಿ ಕಾಯಿ (Hurali Kayi) | Payar | faras bee | Bean | பீன்ஸ் | బీన్స్ (beans) | beans/بينس | |||||||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maida | Wheat flour | ময়দা Môyda | ময়দা Môeda | મેંદો Mêndo | Category:kn:ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು (Maida Hittu) | Maida Podi | मैदा Maidā | Maida | மைதா (Maida) | Maida Pindi మైదా పిండి | ميده/maida | ||||
| Āṭā | Whole wheat flour | আটা Ata | আটা Aṭa | લોટ Loṭ | Category:kn:ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (Godhi Hittu) | Godambu Podi | कणीक/ पोळीचे पीठ/ चपातीचे पीठ Kaṇik/ Poḷiche Piṭh/ Chapātiche Piṭh | Atta / Gahama Atta | கோதுமை மாவு (Godhumai Maavu) | Godhuma Pindi గోధుమ పిండి | گيهو كا آتا/gehun ka aata | ||||
| Sooji | Semolina | চুজি Suzi | সুজি Shuji | soji | Category:kn:ರವೆ (Rave) | સોજી (Soji) | रवा Ravā | ரவை (ravai) | Rava | سوجى/soji | |||||
| Chaaval ka Aatta | Rice flour | চাউলৰ গুড়ি Saulôr Guṛi | চালের গুঁড়া Chaler Gũṛa | ચોખાનો લોટ Chokhāno Loṭ | Category:kn:ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (Akki Hittu) | Ari Podi | तांदुळाची पिठी Tānduḷāchi Piṭhi | அரிசி மாவு (Arisi Maavu) | Biyyam Pindi బియ్యం పిండి | چاول كا آتا/chaval ka aaata | |||||
| मक्कई का आटा Makkai kā Āṭā |
Cornflour | મકાઈનો લોટ Makaino Loṭ | Category:kn:ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು (JoLada Hittu) | Choola Podi | मक्याचे पीठ MAkyache Pith | Maka Atta | ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ Makki di Roṭi | சோள மாவு (Soela Maavu) | Mokka Jonna Pindi మొక్కజొన్న పిండి | مكئ كا آتا/makai ka aata | |||||
| Juvar ka Aatta | BarleyFlour | বাৰ্লি Barli | সক্তু Shoktu | જૂવારનો લોટ Juvārno Loṭ | Yavam Podi | ज्वारीचे पीठ Jwārichi Piṭh | Barli | வாற் கோதுமை (Vaar Godhumai) | Jonna Pindi జొన్న పిండి | جوار كا آتا | |||||
| Baajare ka Aatta | Millet (Finger Millet)Flour | બાજરીનો લોટ Bājrino Loṭ | കൂവരക് (Koovaraku) | बाजरीचे पीठ Bājriche Piṭh | Bajara Atta | கேழ்வரகு (Kezhvaragu) | Sajja Pindi సజ్జ పిండి.bajre ka aata | ||||||||
| Besan | Gram flour | বেচন Besôn | বেসন Beshon | બેસન/ ચણાનો લોટ Besan/ Chaṇāno Loṭ | Category:kn:ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು (Kadale Hittu) | Kadala Podi | बेसन (Besan) / हरबर्याचे पीठ/ डाळीचे पीठ Harbharyāche Piṭh/ Ḍāḷiche Piṭh | Besana | Besan | Kadala Piti | கடலை மாவு (Kadala maavu) | Senaga pindi శనగపిండి | Kadalè podi | بيسن | |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| आम Aam | Mango | Mangifera indica | আম Am | আম Am | Keri | Category:kn:ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ / ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು (Maavina kaayi(unripe) /Maavina hannu (ripe)) | Maanga/ Maambazham | कैरी/आंबा Kairi/Ambā | Amba | மாங்காய்/ மாம்பழம் | మామిడి కాయ (unripe) Maamidikaaya మామిడి ప౦డు (ripe) | Kukku | Aam | ||
| अमरूद Amrood | Guava | Psidium guajava | মধুৰিআম Modhuriam | পেয়ারা Peara | Jamfal | Category:kn:ಸೀಬೆ ಹಣ್ಣು (Seebe hannu) | Perakka / Alakka pazham | पेरू Peru | Pijuli | கொய்யா Koyya | జామ పండు, జామ కాయ Jama | Pēraṅgāyi | amroud | ||
| अनन्नास Anannaas | Pineapple | Ananas comosus | আনাৰস Anarôx | আনারস Anarosh | Ananas | Category:kn:ಅನನಾಸ್ (Ananas) | Kaitha chakka | अननस Ananas | Sapuri | அன்னாசி பழம் Annasipazham / Parangi thalai | Anasa pandu అనాస పండు | Parengi | anaanas | ||
| इमली Imli | Tamarind | Tamarindus indicus | তেতেলী Teteli | তেঁতুল Tetul | Aambli | Category:kn:ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು (Hunase Hannu) | Valanpuli/ Mara Puli | चिंच Chincha | Tentuli | Imli | Siyambala | புளி PuLi | చింత పండుChinta Pandu, చింత కాయ | Puli | imli |
| जंगल जलेबी jungle jalebi or ganga imli | Madras thorn | Pithecellobium dulce | তেতেলী Teteli | তেঁতুল Tetul | વિલાયતી આંબલી vilayati ambli | seeme hunase | Valanpuli/ Mara Puli | विलायती चिंच vilayati chinch | Tentuli | Imli | Siyambala | கொடுக்காப்புளி kodukkappuli | సీమ చింత seema chinta | Puli | imli |
| Kaju Phal | Cashew Fruit | Mundiri pazham | జీడి పండు Jeedi Pandu | ||||||||||||
| केला Kela | Plantain/Banana | Musa acuminata × balbisiana | কল Kôl | কলা Kôla | Kela | Category:kn:ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು (Baaley Hannu) | Vaazha Pazham | केळं/केळे Keḷa/Keḷe | Kancha kadali | Kesel | வாழைக்காய் Vazhaikkai | అరటి పండు Arati pandu | Bārèy | kela | |
| नारियल Nariyal | Coconut | Cocos nucifera | নাৰিকল Narikôl | ডাব(young)/ নারিকেল (mature) Ḍab/ Narikel | Nariyel | Category:kn:ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ (Tengina Kaayi) / Ona Kobbari | Nalikeram / Theenga | नारळ Nāraḷ | Nadia / Sriphala | தேங்காய் Thengai | Tenkaaya/kobberakaya kobbari kaaya కొబ్బరి కాయ | Tārāyi / Koppara (dry coconut) | ناریل | ||
| Ratti | Jequirity | Abrus precatorius | কুঁচ Kuch | Gumchi | Category:kn:ಗುಲಗಂಜಿ (Gula-ganji) | Kunni-kuru | Nali Kaincha | Kundumaniver | Guru-vinda | Guruguńǰi | goonj | ||||
| लीची Lichee | Litchi, lychee | Litchi chinensis | লেচু/ লিচু Lesu/ Lisu | লিচু Lichu | lichee | Lichu Koli | lichi | ||||||||
| Longan | Euphoria longana | আচফল Asphôl | আঁশফল Ãshphôl | ||||||||||||
| करोंदा Karonda | Conkerberry | Carissa carandas | করমচা/করঞ্জা Kôromcha/ Kôronja | Kheera Koli/ Doodh Koli | karda | వాగు కాయVaagu Kaaya, వాక్కాయ Vaakkaaya | karaonda | ||||||||
| बेर Ber | Indian plum, Jujube | Ziziphus mauritiana | বরই/ কুল Kul/Bôroi | bor | Bari hannu, Yalachi hannu | बोर Bor | Bara Koli/Gaya Bara Koli | Elantha Pazham | రేగు పండు, రేగి కాయ Regu/regi pandu | beri | |||||
| Carambola | Starfruit | Averrhoa carambola | কামরাঙা/কামরাঙ্গা Kamranga/ Kamrangga | Category:kn:ಬಿಂಬಳಿ ಹಣ್ಣು (Bimbali Hannu) | Karamanga | ||||||||||
| बिलिंबी Bilimbi | Bilimbi | Averrhoa bilimbi | বিলিম্বি Bilimbi | Bilimbi | బిలింబి కాయలు Bilimbi Kaayalu | bilam | |||||||||
| जामुन Jamun | Jambul/Jamun | Syzygium cumini | জাম Zam | জাম Jam | Jambu | Category:kn:ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣು (Nerale Hannu) | जाम्भुळ Jāmbhuḷ | Jamu Koli | Neredu నేరేడు పండు, గిన్నె పండు, జంబూ ఫలము | جا من | |||||
| Malabar plum | Syzygium jambos | গোলাপ জাম Golap Jam | Jamurol | white jaam/safed jaam | |||||||||||
| Rose apple | জামরুল Jamrul | Jamba/ Golap Jamu | jaam/gulabi jaam | ||||||||||||
| कैथा बेल Kaitha Bel | Wood apple/ Curd Fruit | Limonia acidissima | কৎ বেল Kôt Bel | Kothu | Belada Hannu | कवठ kavaTTH | Kaitha | கூவிளம் koovilam | వెలగ ప౦డు Velaga Pandu | gorakamli/wood apple | |||||
| बेल Bel, Bilva |
Bael, Wood apple | Aegle marmelos | বেল Bêl | বেল Bel | Category:kn:ಮರ ಸೇಬು (Mara Sebu) | കൂവളം Koovalam | Bela | கூவிளம் koovilam, வில்வ மரம் Vilva Maram | మారేడు ప౦డు Maredu Pandu | wood apple | |||||
| টেপারি Ṭepari | |||||||||||||||
| Mircocos paniculata | Mircocos paniculata | পিছন্দি Pichhondi | Tooth Koli | ||||||||||||
| अमड़ा Amada | Hog plum | Spondias mombin | আমড়া Amṛa | ambada | |||||||||||
| आँवला Aanvala | Indian gooseberry | Phyllanthus emblica | আমলসী Amloxi | আমলকী Amloki | ambala | Category:kn:ನೆಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ/ ಗುಡ್ದದ ನೆಲ್ಲಿ (Nelli Kaayi) | nellikka (നെല്ലിക്ക) | Āwḷā आवळा | Aanla Koli | nellikkai /நெல்லிக்காய் | ఉసిరికాయ Usiri/usuru kaya | nelli | aamla | ||
| Tari | Toddy palm/ Ice-apple | Borassus flabellifer | তাল Tal | তাল Tal | Category:kn:ತಾಟಿನುಂಗು / ಹಣೆ ಬೆಂಡ (Thati Nungu / Hane Benda) | Pana Nungu | Taadgola | Tala | நொங்கு Nungu | తాటి ముంజలు Thaati Munjelu, Thaatinunju | taar gola | ||||
| खजूर Khajoor | Date (fruit) | Phoenix dactylifera | খেজুৰ Khezur | খেজুর Khejur | khajoor | Category:kn:ಖರ್ಜೂರ (Kharjoora) | Eethapazham/ Eendapazham | खजूर Khajur | Khajuri | பேரீச்சம் பழம் Pericham pazham | ఖర్జూరము పండు Kharjuramu | khajoor | |||
| अँजीर Anjeer | Fig | Ficus carica | ডুমুর Ḍumur | Anjeer | Category:kn:ಅಂಜೂರ (Anjoora) | अंजीर Anjir | Dimiri | அத்திப் பழம் (atthip palam) | అంజీర పండు/అత్తి పండుAnjeera/Atthi pandu | anjeer | |||||
| अँगूर Angoor | Grape | Vitis Vinifera | আঙুৰ Angur | আঙ্গুর Anggur | Dhraksh | Category:kn:ದ್ರಾಕ್ಷಿ (Draakshi) | Munthiringa/ Munthiri | द्राक्ष Drāksha | Anguru Koli | திராட்சை dratshai | ద్రాక్ష పండుDraksha Pandu | angoor | |||
| जैतून Jaitoon | Olive | Olea europaea | জলপাই/ জলফাই Zôlpai/ Zôlphai | জলপাই Jôlpai | Oleev Kaya | ఆలివ్ పండుOlive | ஆலிவ் olive | zaitoon | |||||||
| शहतूत Shahtoot | Mulberry | Shetur | shehtoot | ||||||||||||
| Purple Mangosteen | Garcinia mangostana | তিন্দু/তিন্দুক Tindu/ Tinduk | மங்குசுத்தான் | ||||||||||||
| मोसम्बी Mosambi/ मुसम्बी Musambi |
orange, Indian green | Citrus aurantifolia | নেমুটেঙা Nemutênga | লেবু Lebu | Mosambi | Category:kn:ಲಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು (Limbe Hannu) | Cheru Naranga/Naranga | मोसंब Mosamba | Lembu/ Kageji Lembu | எலுமிச்சை காய் elimichchai kai | బత్తాయ పండు Battayi | mosami | |||
| संतरा Santara | Tangerine | Citrus tangerina | কমলা Kômôla | কমলা Kômla | Santra | Category:kn:ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು (Kittale Hannu) | Mathura Naranga | संत्र Santra | Kamala | கமலா ஆரஞ்சு Orange | కమలా పండు Kamala | sangtaraa | |||
| नारंगी Narangi | Orange (fruit) | Citrus sinensis | মালটা Malṭa | Santra | Category:kn:ಮೊಸಂಬಿ ಹಣ್ಣು (Mosambi Hannu) | Kandhia/ Karuna | ஆரஞ்சு orange | నారింజ పండు Naarinja pandu | naarangi | ||||||
| चकोतरा Chakotara | Pomelo | பப்ளிமாஸ் (bablimaas) | ప౦పర పనస పండు Pampara panasa | popnees | |||||||||||
| Grapefruit | জাম্বুরা Jambura | Category:kn:ಚಕೊತ ಹಣ್ಣು (ChakoTa Hannu) | Batapi | దబ్బ ప౦డు/దబ్బ కాయ Dabba pandu | grapefruit | ||||||||||
| धतूरा Dhatura | Thorn apple | ধুতুরো/ধুতুরা Dhuturo/ Dhutura | Ummata | Dudura | வெல்லம்மட்டை vellum mattai | ఉమ్మెత్తపండు/ఉన్మత్తపువ్వు/ప౦డు Ummetta/Unmatta Puvvu/Pandu | dhatoora | ||||||||
| सिंघाडा Singhada | Water chestnut | Trapa natans | পানিফল/শিংড়া Paniphôl/ Shingṛa | Shingoda | शिंगाडा Shingāḍā | Pani Singeda | singhara | ||||||||
| चीकू Chikoo | Sapodilla | সপেটা/সফেদা/সবেদা Sôpeṭa/ Sôfeda/ Sôbeda | Chiku | Category:kn:ಸಪೋಟ ಹಣ್ಣು / ಚಿಕ್ಕು ಹಣ್ಣು (Sapota Hannu / Chikku Hannu) | चिक्कू Chikku | चिक्कू Chikku | Sapeta | சப்போட்டா sapota | సపోట Sapota | cheeku | |||||
| नाशपाती Nashpati | Asian pear | নাচপতি Naspoti | নাশপাতি Nashpati | Naspati | Naspati | பேரி (baerikkai) | naashpati/pear | ||||||||
| সান্তারা Shantara | |||||||||||||||
| पपीता Papeeta | Papaya | Carica papaya | অমিতা Omita | পেঁপে Pẽpe | Papaiya | Category:kn:ಪಪ್ಪಾಯಿ ಹಣ್ಣು (Pappayi Hannu) | Karamooza | पपई Papai | Amruta Bhanda | பப்பாளி | బొప్పాయిపండు Boppayi Pandu | gandkayi | pappeeta | ||
| तरबूज Tarbooj | Watermelon | তৰমুজ Tormuz | তরমুজ Tormuj | Tarbuch | Category:kn:ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು / ಕರಗುಂಜಿ ಹಣ್ಣು (Kallangadi Hannu / Karagunji Hannu) | Vathakka/ Thanni Mathan | टरबूज Tarbooj | Tarabhuja | தர்பூசணி Dharboos | పుచ్చకాయ Pucha Kaya | tarbooz | ||||
| रामफल Ramphal | Custard-apple | Annona reticulata | আতা Ata | Ramaphal | Category:kn:ರಾಮಫಲ (Ramphala) | Aatha Chakka | रामफळ Rāmphaḷ | Ramaphala | ராமா பழம் rama pazham | రామాఫలముపండు raamaa phalam | ramphal | ||||
| शरीफा Shareefa/ सीताफल Sitaphal |
Sugar-apple/Custard-apple | Annona squamosa | শরিকা Shorifa | sitafal | Category:kn:ಸೀತಾಫಲ (Seetaphala) | Sitha Pazam | सिताफळ Sitāphaḷ | Ata/ Sitaphala | சீதாப்பழம் seethaa pazham | సీతాఫలం Sita phalam | shareefa | ||||
| अनार Anaar | Pomegranate | Punica granatum | ডালিম Dalim | বেদানা/ডালিম Bedana/ Ḍalim | દાડમ Dāḍam | Category:kn:ದಾಳಿಂಬೆ (Daalimbe) | Urumaanpazham | डाळिंबे Ḍāḷimbe | Dalimba/ Bedana | மாதுளை maadulai | దానిమ్మపండు Danima pandu | anaar | |||
| सेब Seb | Apple | Malus domestica | আপেল Apel | আপেল Apel | સફરજન Safarjan | Category:kn:ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣು (Sebina Hannu) | AaPPil | सफरचंद Sapharchand | Seo/ Apple | குமளி / ஆப்பிள் | సీమరేగు కాయ/సీమరేగుపండు Seema regu kaya Pandu | seb | |||
| Plum | Alpagoda pandu | ||||||||||||||
| Nashpati, Nashipati | Pear, Asian pear | Pyrus pyrifolia | Naspati | Berikkai | Perikkaya pandu | ||||||||||
| Kharbooja | Cantaloupe, Musk Melon | Phuti ফুটি | Teti | Kekkarikke Hannu | Keerini pazham | ఖర్బూజాపండుKarbooja kaaya | |||||||||
| Makkhanphal | Avocado, Butter fruit | Persea americana | వెన్న ప౦డు Venna Pandu | ||||||||||||
| Aaroo | Peach | Prunus persica | |||||||||||||
| Aloo-bukhaara | Plum | Prunus Prunus | Jorda Alu জরদালু | ||||||||||||
| Zard-aloo | Apricot | Prunus armeniaca | Aprika আপরিকা | जर्दाळू Jardaloo | |||||||||||
| Ganna, Sharkara | Sugarcane | Saccharum barberi | Aakh আখ | Sheradi | Karimbu | ऊस Oos | கரும்பு (karumbu) | చెఱకుగడ Cheraku/Cheruku Gada | |||||||
| Hindi హిందీ | English ఇంగ్లీషు | Botanical Name శాస్త్రీయ నామము | Assamese అస్సామీ | Bengali బెంగాలీ | Gujarati గుజరాతీ | Kannada కన్నడ | Malayalam మళయాళం | Marathi మరాఠీ | Oriya ఒరియా | Punjabi పంజాబీ | Sinhala సింహళ | Tamil తమిళం | Telugu తెలుగు | Tulu తుళు | Urdu ఉర్దూ |